Unsere Weine

Die Qualität vom Wein beginnt im Weingarten. Deshalb legen wir besonderen Wert auf gute, saubere Arbeit am Stock und das setzen wir natürlich im Keller fort. Handlese, rasche Verarbeitung, temperaturkontrollierte Gärung - das sind nur ein paar wichtige Dinge, die man beachten muss, um letztendlich ein gutes Achterl Wein im Glas zu haben. Dazu gehört auch eine Menge Geduld, Intuition und vor allem: Leidenschaft. Der Heurigen ist in Rehberg und unser Keller für die Weinerzeugung sowie Lagerraum ist in Dross, im nördlichen Kremstal. Die Experten hierfür sind Petra mit Papa Adolf, die den Facharbeiter für Weinbau an der Weinbauschule in Krems absolviert haben.